かぼちゃスイーツ2013.10.15
こんにちはq(^-^q)
松山市 小栗歯科 歯科助手 栄養士の筒井です。
今日から寒くなるみたいですね。
朝晩は暖かくして過ごしてくださいね♪
今日は前回のブログで書いていた「かぼちゃスイーツ」を
紹介したいと思います(*^_^*)
かぼちゃプリンとかぼちゃケーキです♪
☆かぼちゃプリン☆ ココット4個分
かぼちゃ 100g
牛乳 50ml
たまご 1個
ゼラチン 5g
水(ゼラチンふやかし用) 大さじ1
グラニュー糖(表面の焦げ目用) 小さじ1
1ゼラチンを水でよくふやかしておきます。
2かぼちゃを小さくカットしてレンジへ。800wで3分間。
3牛乳を火にかけて沸騰する前に火からおろしふやかして
おいたゼラチンを加えてよくかき混ぜます。
4たまごと温めておいた牛乳を入れ混ぜます。
5ミキサーにかぼちゃと牛乳を入れペースト状にします。
6ココットに流し入れて冷蔵庫で冷し固めます。
7よく冷やしたら表面にグラニュー糖をまぶし、
火で炙ったスプーンを近づけて焦げ目をつけて完成です。
※完成した後も冷蔵で冷やした方が甘味がでて美味しいです。
☆かぼちゃケーキ☆
かぼちゃ 1/4個
砂糖 大さじ4
小麦粉(薄力粉) 大さじ3
バター 20g
たまご 2個
1かぼちゃをレンジで5分チンした後にミキサーで
なめらかにします。
2ボウルにたまご、砂糖を混ぜてから
かぼちゃのペーストをそのボウルに入れます。
3そこに溶かしたバターを入れて混ぜます。
4最後に薄力粉を加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
5180度の余熱したオーブンに入れて60分焼いたら完成です。
どちらも美味しかったのでぜひ
作ってみてください(*^^)v
運動会2013.10.14
こんにちは。
松山市 小栗歯科 受付の家本です。
すこしずつ秋らしく涼しくなってきましたね。
カゼがはやっているようなので皆さんもお気を付けくださいね。
先週の日曜日に娘の保育園の運動会がありました。
はじめての運動会にドキドキわくわくしていましたが、娘もとっても楽しそうでした。
1歳でもかっけこがあり・・・みんなのよちよちと走る姿がとっても可愛かったです。
親子競技もあり、私も参加してあいあいを踊りました♪
幼児は先生手作りの衣装をきてみんなで踊りました。
保育園ではおうちと違った一面をみることができ新鮮でした(*^^)v
次の行事が楽しみです(*^_^*)
見ーつけた!!2013.10.13
こんばんは。
松山市 予防歯科 小栗歯科 米子淳子 です。
今日は晴天でしたね!
こんな日に、スタッフと岡山に行ってきました!
リンケージ藤波 デンタルショ−です。
色々な公演もあり、展示もあり、勉強になりました。
最新の物は、すごい機能です。
試供品も沢山頂きました!!
そのあと倉敷の三井アウトレットモーレへ。
バーゲン中で人が多かったです。
お気に入りを見つけました!
使うのが楽しみです。
皆も短い時間でお買いもの出来たようです!
ストールです。綺麗な刺繍が入っています。
色合いも綺麗です!!
秋の味覚2013.10.11
こんにちは 松山市小栗歯科 歯科衛生士の大田です。
最近は、台風の影響でまた暖かくなってきましたね(^ω^)
もう10月なのに30度を超える日もあったようですね。
先日、私は伊予市にある
カフェ【もにこど2】にいってきました
いい席に座れて、景色もとても良かったです(*^o^*)
ご飯も美味しくて、また行きたいです♪
アイス☆2013.10.10
こんにちは(^^)
松山市小栗歯科歯科衛生士の宮崎です(^^)
朝晩寒くなってきましたが、昼間はまだまだ暑いですね(>_<)
この前、内子町のからりに行ってきました☆
そこにあるさつま芋のアイスを食べてきました(*^.^*)
初めて食べたんですが、美味しかったです(^^)
自然の中にあってとても癒されました(^o^)
また行きたいと思います☆