鯛の鯛2017.9.01
こんにちは。松山市 小栗歯科 歯科衛生士の川上です
わたしの地元では鯛の養殖が盛んで、月に一回給食で鯛の煮付けや塩焼きなどがだされます。その かしらとカマの間の骨を上手く取り除けば 鯛の鯛 と言われる骨がでてくるんです!
なんとなくわかりますよね😂(笑)
たぶん知らない人の方が多いと思います。地元ならではのプチ情報でした!
こんにちは。松山市 小栗歯科 歯科衛生士の川上です
わたしの地元では鯛の養殖が盛んで、月に一回給食で鯛の煮付けや塩焼きなどがだされます。その かしらとカマの間の骨を上手く取り除けば 鯛の鯛 と言われる骨がでてくるんです!
なんとなくわかりますよね😂(笑)
たぶん知らない人の方が多いと思います。地元ならではのプチ情報でした!